Estudiantes de la Carrera de Administración Turística y Hotelera de FAREM-CARAZO, conmemoraron el día Internacional del Turismo que se celebra cada 27 de septiembre. Entre las actividades conmemorativas se realizó el 12 de octubre una Feria Gastronómica con el fin de rescatar las tradiciones culinarias, bailes y trajes típicos de los distintos departamentos de Nicaragua.

La feria se realizó en el parque universitario, la organización estuvo a cargo de los estudiantes de I, II, IV y V año respectivamente.